特殊食品包括哪些 特殊食品包括給特定(特殊)人群食1用,如嬰兒、幼兒、糖尿病患者、嚴(yán)重缺乏某些營養(yǎng)素的人的食品,也包括可類比的普通食品的營養(yǎng)成分有顯著不同,有些營養(yǎng)素含量很低或很高的食品。 例如無母乳喂養(yǎng)的嬰兒需要的嬰兒配方乳粉,其營養(yǎng)成分和含量與成年人食用的乳粉有顯著不同。兩個條件同時具備,才能稱為特殊膳食用食品。 特殊膳食用食品需具備兩個條件: 第一、某一種或某一類食品最適宜特定(特殊)人群食用,如嬰兒、幼兒、糖尿病患者、嚴(yán)重缺乏某些營養(yǎng)素的人等。這類人群由于生理原因,需要的膳食結(jié)構(gòu)與一般人群的膳食結(jié)構(gòu)有明顯區(qū)別。 第二、為這類人群制作的食品與可類比的普通食品的營養(yǎng)成分有顯著不同,有些營養(yǎng)素含量很低或很高。如無母乳喂養(yǎng)的嬰兒需要的嬰兒配方乳粉,其營養(yǎng)成分和含量與成年人食用的乳粉有顯著不同。兩個條件同時具備,才能稱為特殊膳食用食品。 以上是91開業(yè)網(wǎng)小編為您整理的關(guān)于特殊食品包括哪些的內(nèi)容,希望對您有所幫助。 |