衣食住行是我們每個(gè)人都離不開的,現(xiàn)在隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展人們?cè)絹碓搅?xí)慣網(wǎng)上消費(fèi),衣食住行都可以用各種APP來滿足。在飲食這一個(gè)領(lǐng)域出現(xiàn)了很多網(wǎng)紅店和各種爆款美食,不光好吃還帶動(dòng)了實(shí)體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,所以很多創(chuàng)業(yè)者都看好餐飲行業(yè)的機(jī)遇,準(zhǔn)備加入其中大干一番。但是餐飲食品和其他行業(yè)不同,因?yàn)殛P(guān)系到食品的安全和消費(fèi)者身體的健康。 國家食品藥品監(jiān)督管理總局令第17號(hào)公布《食品經(jīng)營許可管理辦法》從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng),應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可,否則算是非法經(jīng)營輕則停業(yè)整頓,重則直接吊銷相關(guān)執(zhí)照并取得相應(yīng)的處罰。 那么怎么辦理食品經(jīng)營許可證呢?小編為你整理食品經(jīng)營許可證辦理流程和需要注意的事項(xiàng)。 一、食品經(jīng)營許可證的辦理?xiàng)l件 1.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離; 2.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施; 3.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度; 4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物; 5.取得《企業(yè)法人登記證》或《營業(yè)執(zhí)照》等主體資格證明文件。申辦單位食堂許可,應(yīng)取得法人登記證、社團(tuán)登記證或營業(yè)執(zhí)照等主體資格證明文件。 6.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。 二、辦理食品經(jīng)營許可證需要多長時(shí)間? 食品經(jīng)營許可自受理許可申請(qǐng)之日起10個(gè)工作日內(nèi)完成。依法需要聽證、檢疫、檢驗(yàn)、鑒定所需時(shí)間除外。因特殊原因需要延長期限的,經(jīng)受理行政機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn),可以延長10個(gè)工作日,并應(yīng)當(dāng)將延長期限的理由告知申請(qǐng)人。 三、食品經(jīng)營許可證經(jīng)營范圍變更 很多老板注冊(cè)完成證件之后都會(huì)想要入駐網(wǎng)上外賣平臺(tái),這個(gè)涉及到許可經(jīng)營項(xiàng)目的變更。 變更經(jīng)營許可并且有需要會(huì)到實(shí)地進(jìn)行審查。 食品經(jīng)營許可證載明的許可事項(xiàng)發(fā)生變化的,食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門申請(qǐng)變更經(jīng)營許可。 所需要準(zhǔn)備的材料為: 1. 各功能區(qū)間布局平面圖和操作流程圖 2. 食品經(jīng)營許可變更申請(qǐng)書 3. 與變更許可事項(xiàng)相關(guān)的材料 4. 辦理人的身份證明或者委托書 當(dāng)經(jīng)營場所發(fā)改變時(shí),許可證不可變更只能重新申領(lǐng),具體規(guī)定如下: 目前國家對(duì)從事食品流通、餐飲服務(wù)活動(dòng)的,不再發(fā)放食品流通許可證和餐飲服務(wù)許可證,而代之以《食品經(jīng)營許可證》。持有食品流通、餐飲服務(wù)許可證,保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生許可證的企業(yè)需要辦理變更、延續(xù)的,均無法變更和延續(xù)原證,而需要重新辦理《食品經(jīng)營許可證》。 四、食品經(jīng)營許可證的有效期是多久?到期了要怎么辦? 一般食品經(jīng)營許可證是5年,需要注意的是在證件過期之前需要提前30天到一下辦理部門進(jìn)行申請(qǐng)。 1.持有有效的《食品經(jīng)營許可證》; 2.《食品經(jīng)營許可證》有效期屆滿前至少30個(gè)工作日,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。 以上是玖邀開業(yè)網(wǎng)小編為您整理的關(guān)于食品經(jīng)營許可證辦理的流程和材料的內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助。 |