一、食品經(jīng)營許可證辦理需要具備條件？ 1.申請人應(yīng)當(dāng)具備營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格。簡單來說，就是需要先辦理營業(yè)執(zhí)照再辦理食品經(jīng)營許可證。 2.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離； 3.具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者措施； 4.有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度；以及合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物等。
二、哪些情況不需要辦理食品經(jīng)營許可證？ 根據(jù)食品經(jīng)營許可管理辦法第二條，在中華人民共和國境內(nèi)，從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。但也有一些情況是不需要辦理食品經(jīng)營許可證的。比如，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品；以及取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者在其生產(chǎn)場所銷售所生產(chǎn)的食品等情況，都是不需要辦理食品經(jīng)營許可證的。
三、食品經(jīng)營許可證對經(jīng)營地址有什么要求？ 首先，經(jīng)營地址需要與營業(yè)執(zhí)照注冊地址一致，且經(jīng)營店面應(yīng)當(dāng)是商業(yè)用房，周圍20米不能有居民樓（具體方位根據(jù)當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門確定是否能準(zhǔn)予設(shè)立）；其次，可以提供相應(yīng)的租賃合同和平面圖，且實(shí)際經(jīng)營面積符合食藥監(jiān)部門的要求。
四、哪些情況下食品經(jīng)營許可證需要進(jìn)行變更？ 食品經(jīng)營許可證主要記載事項(xiàng)包括經(jīng)營者名稱、法定代表人（負(fù)責(zé)人）、住所、經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目等內(nèi)容，如果上述載明許可事項(xiàng)有發(fā)生變化的，食品經(jīng)營者則需要在變化后10個(gè)工作日內(nèi)向原發(fā)證食品藥品監(jiān)督管理部門提出變更申請。其中經(jīng)營場所發(fā)生變化的，則應(yīng)當(dāng)重新申請食品經(jīng)營許可。 |
