在上海從事食品餐飲行業(yè)非常多,而食品餐飲安全一直是被重視的,為了確保食品安全問題,在上海注冊食品餐飲公司的話需要辦理食品經營許可證。今天和玖邀開業(yè)小編一起來了解一下上海辦理食品經營許可證的相關事項吧! 上海辦理食品經營許可證必需的條件: 場所:與經營范圍內的食品品種、數量相對應食品的原料處理和食品加工、包裝、貯存的類似場所,依舊維持該場所環(huán)境整潔,與有毒、有害場所并且和其他的污染源保持規(guī)范的距離。 設備與設施:具有與經營的食品品種、數量相適應的設備或者設施, 有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理的各類廢水、丟放垃圾和廢棄物品的設備或者設施。 設備布局和工藝具體流程:要有合理合法的設備布局和工藝流程, 防止未加工的食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,。避免食品接觸有毒物、不潔物。 食品經營許可證必需材料: 1、《食品經營許可申請書》 2、經營場所使用證明 3、食品安全管理制度文本 4、經營設備、工具清單 5、食品安全管理人員的身份證明。 上海辦理食品經營許可證需要什么條件 (一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離; (二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施, 有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施; (三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度; (四)具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物; (五)法規(guī)規(guī)定的其他條件。 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料: (一)食品經營許可申請書; (二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件; (三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件; (四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。 利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯系方式、食品經營許可證的公示方法等材料。 申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。 以上是玖邀開業(yè)網小編為您整理的關于上海辦理食品經營許可證需要什么條件的內容,希望對您有所幫助。 |