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食品經(jīng)營許可證辦理需要哪些材料

2021-10-23 22:53| 發(fā)布者: knnliang| 查看: 748| 評論: 0

摘要: 一、食品經(jīng)營許可證辦理需要哪些材料?《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十二條 申請食品經(jīng)營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:(一)食品經(jīng)營許可申請書;(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資 ...
一、食品經(jīng)營許可證辦理需要哪些材料?

《食品經(jīng)營許可管理辦法》

第十二條 申請食品經(jīng)營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:

(一)食品經(jīng)營許可申請書;

(二)營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件;

(三)與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;

(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

食品經(jīng)營許可證辦理需要哪些材料

二、食品經(jīng)營許可證的辦理條件

《食品經(jīng)營許可管理辦法》第十一條 申請食品經(jīng)營許可,應當符合下列條件:

(一)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;

(二)具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;

具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;

法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

商家在獲得食品經(jīng)營許可證之后,才可以從事食品的生產(chǎn)、銷售工作。在營業(yè)的過程之中,需要將此經(jīng)營許可證放在顧客可以看到的違章。對于消費者來說,在購買食品之前,若是沒有看到此類許可證,那么可以要求商家出示,若是不能出示的,可以舉報該商家。

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